桃の糖度は夜明け前が一番高くなります。

鮮度を保つ為にも、できるだけ外気温が上がらない早朝の時間帯に収穫しなければなりません。

一本の樹の中でも熟れてくるタイミングは全てバラバラ

毎朝、日の出前からヘッドライト懐中電灯をつけて樹をまわり袋の中を覗いていきながら

その日に採るべき桃だけを探して収穫します。

鮮度、糖度、食味、食感その全てに心をくばり

農園直送でお届けします。